Lehrgang TEH® Ernährungsberater
Inhalt
Regionale Kräuter und Heilpflanzen mit ihren Wirkstoffen in der Theorie kennenlernen und praxisbezogen Auszüge (Öl, Essig, Alkohol, Milch) für Verdauung, Stoffwechsel, Psyche selbst herstellen. Hier erlernen Sie, wie die Traditionelle Europäische Heilkunde in der täglichen Praxis der Ernährungsberatung integriert werden kann und welche Vorteile sie bietet.
Zielgruppe
Diaetologen, Diätassistenten, Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologen, Ernährungsmediziner
Voraussetzungen
Besonderes Interesse an nachhaltiger, traditioneller einheimischer Heilkunde, traditioneller Esskultur, regionalen Heilpflanzen und Kräutern.
Seminarleitung: Maria Benedikt, Msc, MSA, Diätologin & Gastrosophin
Informationen Organisation:
Wolfgang Pitzl, WIFI Salzburg
Tel. 0662 8888 425, E-Mail: wpitzl@wifisalzburg.at
Informationen Inhalt:
Tel. 06589 20073-20, E-Mail: akademie@teh.at
Salzburg: Termin folgt für Frühjahr 2023
Start:
Abschluss:
Unterrichtszeiten: 09:00 - 17:00 Uhr Montag-Freitag
Umfang: 40 Lehreinheiten
Veranstaltungsort: Unken
Kosten: € 790,-- inkl. Arbeitsunterlagen, Materialien, Prüfungsgebühr
Anmeldung: