Hollersprudel - Hollerkracherl

Spritzig, erfrischend und einfach selbst gemacht! Wir haben wieder unseren beliebten Hollersaft der etwas anderen Art angesetzt. Kennt ihr ihn als Hollersprudel oder als Hollerkracherl?

Wir verraten euch gerne das Rezept für den perfekten Durstlöscher! 

Zutaten:
☀️ 7 schön aufgeblühte Hollerblüten „Dolden“ 😉
☀️ 1 Bio Zitrone in Scheiben geschnitten
☀️ 330 g Zucker
☀️ 50 ml Apfelessig
☀️ 4 Liter Wasser

Die Zubereitung ist ganz einfach:

Alle trockenen Zutaten in ein großes Gefäß geben, mit Apfelessig und Wasser aufgießen, umrühren und mit einem Tuch bedeckt zwei Tage bei Raumtemperatur stehen lassen. Abseihen, in Flaschen füllen, kühl stellen und innerhalb von 7 Tagen trinken. 😊💚