Salz & Gewürze

Zutaten: Salz (unjodiert)

Das Steinsalz wird trocken und schonend gewonnen. Es kommt ohne Rieselhilfen oder Zusätze aus und ist von Natur aus weiß.

Unser Klassiker – aromatisch und vielseitig einsetzbar!
Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Suppen & vielem mehr. Mit naturbelassenem Steinsalz (unjodiert) und fein abgestimmten Kräutern.

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Kräuter 18 % (Basilikum, Knoblauch, Liebstöckl, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Schabzigerklee, Sellerieblatt, Schnittlauch, Winterheckenzwiebel, Zwiebel)

Das Steinsalz mit Chili, scharfem Paprika und Kräutern verleiht euren Gerichten einen Kick! Das unjodierte Steinsalz kombiniert die Schärfe von Chili und scharfem Paprika mit einer harmonischen Kräutermischung aus Schnittlauch, Knoblauch, Basilikum, Liebstöckel und mehr. Ideal für Liebhaber würziger Aromen! Perfekt zum Grillen und Würzen von Fleisch, Gemüse, Dips und mehr.

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Chili 9,61%, Paprika scharf, Schnittlauch, Knoblauch, Basilikum, Liebstöckel, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Sellerieblatt 

Frisch, Fruchtig, Zitronig - das perfekte Aroma für eure Fischgerichte! Unsere neue Rezeptur kombiniert unjodiertes Steinsalz mit der Frische von Zitronenverbene, Orangenschale und Thymian. Rosmarin und Petersilie runden das Geschmackserlebnis ab. Ideal für Fisch, Meeresfrüchte und leichte Sommergerichte. Frisch und natürlich – ein Muss für jeden Fischliebhaber!

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Rosmarin, Zitronenverbene, Orangenschale, Thymian, Petersilie

Ein Allrounder für jede Küche!
Verleiht euren Gerichten einen aromatischen Geschmack! Dieses unjodierte Salz vereint eine vielfältige Mischung aus Basilikum, Knoblauch, Liebstöckel, Majoran, Rosmarin und weiteren frischen Kräutern. Perfekt zum Würzen von Salaten, Gemüse, Pasta oder einfach als raffiniertes Topping. Natürlich, vielseitig und immer köstlich!

Zutaten: Salz (unjodiert), Kräuter (Basilikum, Knoblauch, Liebstöckl, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Schabzigerklee, Sellerieblatt, Schnittlauch, Winterheckenzwiebel, Zwiebel)

Optimale Würze für mediterrane Gerichte & Gemüse!
Verleiht euren Pasta- und Gemüsegerichten das gewisse Etwas! Unser unjodiertes Steinsalz, kombiniert mit einer harmonischen Kräutermischung aus Basilikum, Majoran, Rosmarin und mehr, bringt frischen Geschmack auf den Teller. Ideal für alle, die ihre Lieblingsgerichte schnell und einfach verfeinern möchten!

Zutaten: Salz, Kräuter* 18% (Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian, Melisse)

Verfeinert eure Gerichte auf natürliche Weise mit dem 9 Kräuter Bitter Gewürz. Das Bittergewürz vereint neun sorgfältig ausgewählte Bitterkräuter und Wurzeln, die nicht nur den Geschmack eurer Gerichte bereichern, sondern auch für die tägliche Aufnahme wertvoller Bitterstoffe sorgen.

Das 9 Kräuter Bitter Gewürz eignet sich daher perfekt zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Müsli, Salaten oder Bowls. Idealerweise werden Bitterkräuter erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt, damit Inhaltsstoffe und Geschmack erhalten bleiben.

Zutaten: Löwenzahnwurzel, Kümmel, Fenchel, Schafgarbe, Bertramwurzel, Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Wermutkraut, Meisterwurz

20 g im "kleinen" Glas und 75 g im "großen" Glas

Nahrungsergänzungsmittel

Zutaten: Apfeltrester, Eibischwurzel, Anis, Fenchel, Angelikawurzel, Löwenzahnwurzel, Schafgarbenkraut, Malvenblüten, Rotkleeblüten, Wermutkraut.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Hinweis: Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. Trocken, licht- und wärmegeschützt aufbewahren. Nicht für Kinder, Schwangere und Stillende geeignet.

100 g im Glas

Das Produkt ist derzeit leider ausverkauft – nicht alle Rohstoffe sind aktuell in der gewünschten Qualität und Menge verfügbar. Voraussichtlich ab Juli 2025 wieder erhältlich. Vielen Dank für Euer Verständnis!

Einen einzigartigen, aromatischen Geschmack bekommt euer Brot mit dem Bitter Brot Gewürz. Ideal als Appetizer oder Beilagenbrot, bereichert es jedes Gericht mit einer feinen Würze. Die Mischung aus Kümmel, Koriander, Löwenzahnwurzel, Schabzigerklee, Anis, Fenchel und Kardamomsamen sorgt für eine ausgewogene und leicht bittere Note, die wunderbar zu herzhaften Speisen passt.

Zutaten: Kümmel, Koriander, Löwenzahnwurzel, Schabzigerklee, Anis, Fenchel, Kardamomsamen

50 g im Papiersackerl

Unser klassiches Brot Gewürz bringt die perfekte Aromenkombination für euer selbstgebackenes Brot. Ob im Teig oder als Topping auf dem fertigen Brot - mit der harmonischen Mischung aus ausgewählten Gewürzen sorgt es für einen köstlichen und traditionellen Geschmack und verleiht eurem Brot das gewisse Etwas. 

Zutaten: Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander

100 g im Papiersackerl

im Glas oder Papiersackerl

Kräuter zum Würzen und Verarbeiten in Bioqualität im praktischen Schraubglas - die Menge ist beim jeweiligen Kraut angeführt - teilweise sind die Kräuter auch im praktischen Papiersackerl erhältlich:

• Bergbohnenkraut
• Liebstöckel
• Majoran
• Oregano
• Petersilie
• Quendel
• Rosmarin (derzeit ausverkauft)
• Thymian

Schabziger Klee - ein traditionelles und aromatisches Gewürz, welches besonders gut zu Roggenbrot und zum verfeinern von Suppen, Salaten und Dips sowie zu Käse passt. 

Zutaten: Schabziger Klee

15 g im Glas

Die Bertram Wurzel ist ein vielseitiges Gewürz, das mit seinem einzigartigen Aroma für eine besondere Würze sorgt. Ideal zum Abrunden von Suppen und Dips sowie zum Würzen von Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. 

Zutaten: Bertramwurzel gemahlen

15 g im Glas

Die Galgant Wurzel bringt eine feine Schärfe und eine erfrischende, leicht zitronige Note, die perfekt zu Fisch, Fleisch und Gemüse passt.

Zutaten: Galgantwurzel gemahlen

15 g im Glas