Salz, Zucker & Gewürze

Bitter Brot Gewürz

Schmeckt hervorragend als Appetizer und Beilagenbrot.

Zutaten: Kümmel, Koriander, Löwenzahnwurzel, Schabzigerklee, Anis, Fenchel, Kardamomsamen

50 g im Papiersackerl

4,80 €

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Brot Gewürz klassisch

Brot-Gewürzmischung

Zutaten: Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander

100 g im Papiersackerl

5,50 €

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Bitter Kräuter - Gewürz

Das Bitter Kräuter Gewürz „9 Kräuter“ vereint die Wirkung von neun ausgesuchten bitteren Kräutern und Wurzeln.

Zutaten: Löwenzahnwurzel, Kümmel, Fenchel, Schafgarbe, Bertramwurzel, Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Wermutkraut, Meisterwurz

20 g im "kleinen" Glas und 75 g im "großen" Glas

6,50 €

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Bergkräutersalz

Besonders aromatisch für Salate, Suppen & Co.

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Kräuter 18% (Basilikum, Knoblauch, Liebstöckl, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Schabzigerklee, Sellerieblatt, Schnittlauch, Winterheckenzwiebel, Zwiebel) 

6,80 €

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Nudel- & Gemüsesalz

Steinsalz (unjodiert) mit Kräutern, ideal zum verfeinern von Nudel- und Gemüsegerichten.

Zutaten: Salz, Kräuter* 18% (Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian, Melisse)

6,80 €

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Fischsalz

Das Fischsalz passt, wie der Name schon sagt, zu allen Fischgerichten.

Fruchtig, zitronig und frisch.

Praktisch im Streuglas - 50 g

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Zitronenthymian, Zitronenverbene, Rosmarin, Orangenschale

14,50 €

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Chilisalz

Steinsalz mit Chili, scharfem Paprika und Kräutern 
Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Chili 6,9%, Paprika scharf, Basilikum, Majoran, Sellerie, Liebstöckl, Rosmarin, Petersilie, Schnittlauch

6,80 €

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Bauerngartlsalz

Zutaten: Steinsalz (unjodiert), Kräuter 3,5% (Sellerie, Petersilie, Salbei, Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Melisse)

6,80 €

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Holunder Zucker

Hollerblüten fein vermahlen und gemischt mit Zucker. Der aromatische Zucker bringt Aroma in Mehlspeisen und Desserts.

Zutaten: Zucker, Hollerblüten

50 g im Probierglas

4,50 €

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Bio-Kräuter im Glas

Kräuter zum Würzen und Verarbeiten in Bioqualität im praktischen Schraubglas - die Menge ist beim jeweiligen Kraut angeführt:

Bergbohnenkraut (15g)

Liebstöckel (20g)

Majoran (15g)

Oregano (15g)

Petersilie (15g)

Quendel (10g)

Rosmarin (30g)

Thymian (15g)

 

alle 8 Kräuter im Set - Gesamtpreis 26,50

 

3,90 €

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